จีนแคะ คือ คืออะไร

จีนแคะ (Ginkgo biloba) เป็นต้นไม้ที่เป็นที่รู้จักกันมากในประเทศจีนและบางส่วนของเอเชีย มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Ginkgo biloba ซึ่งมาจากภาษาจีนโบราณ "yín xìng" หรือ "yíng xìng" ที่หมายถึง "ปลายลำต้นบรรพชน" เป็นต้นไม้ชนิดเดียวที่รอดมาได้จากยุคหินอ่อน มีอายุกว่า 200 ล้านปี

จีนแคะมีลักษณะทรงพุ่มสูงได้ถึง 20-35 เมตร ใบเป็นรูปพีรษณีย์ ลักษณะปลายใบสอดบางคล้ายกับปลายลำต้นบรรพชน เป็นเหมือนพันธุ์เดียวที่เหลืออยู่ในปัจจุบัน ใบมีขนาดใหญ่ ทรงรูปบางครั้งเรียกว่า "พีซใบ" (fan-shaped) มีสีเขียวสวยงาม

ในทางที่อยู่ที่สูง คนบางคนที่ชื่นชอบการมีชีวิตชุมชนกับธรรมชาตินั้น มักจะปลูกจีนแคะเป็นต้นไม้หลักสำหรับเป็นความงามและความร่มรื่นให้กับพื้นที่ของพวงหลังบ้าน ช่วงหลัง 1990 คือ ช่วงที่ต้นจีนแคะเริ่มถูกนำมาปลูกในประเทศไทยในอินทรี ซึ่งมีความรับนิยมและพบในสวนสาธารณะ, วนอุทยานและบริเวณชุมชนเป็นที่ส่วนมาก เนื่องจากจีนแคะมีผลสร้างผลกระทบในการป้องกันอนุมูลอิสระ (free radicals) และลดการเสื่อมสภาพของเส้นเลือดที่สวนทรวงผิวใช้ในการขับยาเพื่อรักษาโรคอาการสมองเสื่อม

ทั้งนี้เป็นสารสำคัญที่ส่งออกในประเทศจีนโดยจีนแคะจะถูกใช้เรียกสารสังเคราะห์ทางอินทรีผลไม้ซึ่งเปรียบผลใหม่ๆที่เกาหลีรัฐเหนือประเทศจีนใช้นำมาป้ายชื่อผลไม้ที่มีเยอะในช่วงหลายเดือน ต้องการที่จะผลิตสารส่วนประกอบใหม่ที่จะนำไปใช้ในการเสริมสร้างความเข้าใจใหม่